उज्वेकिस्तानको मुगको बजारमा चीनको बढ्दो आयात मागको विश्लेषण

मुग एक तापमान-मायालु बाली हो र मुख्यतया समशीतोष्ण, उपोष्णकटिबंधीय र उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा वितरित गरिन्छ, सबैभन्दा व्यापक रूपमा भारत, चीन, थाइल्याण्ड, म्यानमार र फिलिपिन्स जस्ता दक्षिणपूर्वी एशियाली देशहरूमा।विश्वमा सबैभन्दा धेरै मुग उत्पादक भारत हो, त्यसपछि चीन छ।मुग मेरो देशको मुख्य खाद्य फलफूल बाली हो र धेरै क्षेत्रहरूमा उब्जनी गरिन्छ।मुगको उच्च आर्थिक मूल्य र धेरै प्रयोगहरू छन्।तिनीहरू "हरियो मोती" को रूपमा चिनिन्छन् र खाद्य उद्योग, मदिरा उद्योग, र औषधि उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।मुग एक उच्च प्रोटिन, कम बोसो, मध्यम स्टार्च, औषधीय र खाद्य व्युत्पन्न बाली हो।मुगमा उच्च पोषण र स्वास्थ्य हेरचाह मूल्य छ।घरमा दैनिक मुगको सूप र दलियाको अतिरिक्त, तिनीहरू पनि बीन पेस्ट, भर्मीसेली, भर्मिसिली र बीन स्प्राउट्स बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।मेरो देश सधैं मुगको प्रमुख उपभोक्ता भएको छ, वार्षिक लगभग 600,000 टन मुगको खपत भएको छ।पोषण र स्वास्थ्य हेरचाहको राष्ट्रिय चेतना बढ्दै जाँदा, मुगको खपत बढ्दै गएको छ।

मेरो देशमा मुग आयात गर्ने मुख्य देशहरू म्यानमार, अष्ट्रेलिया, उज्वेकिस्तान, इथियोपिया, थाइल्याण्ड, इन्डोनेसिया, भारत र अन्य देश हुन्।ती मध्ये, उज्वेकिस्तानमा प्रशस्त घाम र उर्वर माटो छ, जुन मुगको खेतीका लागि उपयुक्त छ।2018 देखि, उज्बेक मुग चिनियाँ बजारमा प्रवेश गरेको छ। आजकल, उजबेकिस्तानबाट मुग सेन्ट्रल एसिया एक्सप्रेस मार्फत केवल 8 दिनमा झेंग्झाउ, हेनानमा ढुवानी गर्न सकिन्छ।

उज्बेकिस्तानमा मुगको मूल्य चीनको तुलनामा सस्तो छ।यसबाहेक, यो एक मध्यम देखि सानो आकारको बीन हो।व्यापारिक सिमीको रूपमा प्रयोग गरिनुको साथै, यसलाई मुगको स्प्राउट उत्पादन गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। वर्तमानमा, उज्वेकिस्तानबाट आयात गरिएको स्प्राउट सिमीको औसत मूल्य 4.7 युआन/जिन छ, र घरेलु अंकुरित सिमीको औसत मूल्य 7.3 युआन/ हो। जिन, 2.6 युआन/जिनको मूल्य भिन्नता संग।उच्च मूल्य भिन्नताले डाउनस्ट्रीम व्यापारीहरूलाई लागत र अन्य कारणहरूलाई प्राथमिकता दिएको छ।केही हदसम्म, घरेलु स्प्राउट बीन्सको लागि प्रतिस्थापन घटनाको गठन, एकै समयमा, घरेलु स्प्राउट बीन्स र उज्बेक स्प्राउट बीन्सको प्रवृत्ति मूलतः समान हो।ठूला मूल्यको उतारचढावको चक्र मुख्यतया नयाँ सिजनको मुग सिजनको सुरुवातको समयमा केन्द्रित छ, र प्रत्येक वर्ष उज्बेक स्प्राउट सिमीको प्रक्षेपणले घरेलु मूल्यमा प्रभाव पार्नेछ।निश्चित प्रभाव छ।